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Diego Ruiz

El Economato

La merienda

Dicen que los hombres duros ni bailan ni lloran. Yo creo que, además, no meriendan. Y es que, la verdad, no me imagino ahora a Sylvester Stallone repartiendo bocadillos de Nocilla o paté La Piara a Jason Statham, Jean-Claude Van Damme, Bruce Willis, Schwarzenegger y Chuck Norris, entre otros robustos, musculosos y siempre grasientos soldados […]

Una de torreznos

Los torreznos son típicos de Castilla para abajo. Tiras de panceta de cerdo que se fríen en aceite muy caliente para que queden crujientes por fuera y jugositos por dentro. También se pueden hacer a la plancha o a la brasa, al gusto del consumidor como siempre. En Andalucía y en algunos países de hispanoamérica […]

Los íntimos huevos fritos

El huevo frito es para todo ser humano algo tan íntimo como las relaciones sexuales o el inevitable ‘momento’ retrete A cada uno de nosotros nos gusta comer este tradicional plato de la cocina de nuestros país de una forma determinada: poco hecho, muy hecho, cuajada la clara y la yema cruda, con puntilla, sin […]

Planificación

Termina 2015 y comienza un nuevo año que parece va a ser, políticamente hablando, complicadito. Si no se arreglan entre ellos, en poco habrá de nuevo elecciones generales y luego a ver que pasa. Veo que con todo esto de los pactos en vez de terminar con el bipartidismo, muy cómodo y práctico por otra […]

enero 2016
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